【保鲜膜可裹的】夏日什锦饭团
来源：菜肴屋 阅读：2.22W 次
用料
| 米饭（配3G寿司醋） | 300G |
| 海苔 | 1片 |
| 蛋皮 | 1个 |
| 番茄 | 半个 |
| 牛油果 | 1个 |
| 熟虾仁 | 若干 |
| 美乃滋 | 酌情添加 |
【保鲜膜可裹的】夏日什锦饭团的做法
剪一张保鲜膜铺在砧板上，放上一片海苔，把和寿司醋已经均匀搅拌的米饭（米饭放一半150G）铺在海苔上。
![「保鲜膜可裹的」夏日什锦饭团的做法步骤图 第2张]( "「保鲜膜可裹的」夏日什锦饭团的做法步骤图 第2张")
米饭上铺上蛋饼，放上西红柿，牛油果，虾仁，如果喜欢美乃滋此时也一起放上。
![「保鲜膜可裹的」夏日什锦饭团的做法步骤图 第3张]( "「保鲜膜可裹的」夏日什锦饭团的做法步骤图 第3张")
把剩下的米饭铺好（另外的150G）
![「保鲜膜可裹的」夏日什锦饭团的做法步骤图 第4张]( "「保鲜膜可裹的」夏日什锦饭团的做法步骤图 第4张")
把保鲜膜的一角带着海苔一起向对角方向对折包起来。每个角都向对角对折，折好一角就把保鲜膜掀起，再折另外一角海苔。
![「保鲜膜可裹的」夏日什锦饭团的做法步骤图 第5张]( "「保鲜膜可裹的」夏日什锦饭团的做法步骤图 第5张")
全部折好后，把保鲜膜像刚刚那样向对角一层层地折整齐，保紧整形好然后翻过来，从背面把保鲜膜揭掉。
![「保鲜膜可裹的」夏日什锦饭团的做法步骤图 第6张]( "「保鲜膜可裹的」夏日什锦饭团的做法步骤图 第6张")
切开成四份，可直接食用，也可以沾酱油芥末食用，夏天吃再好不过啦٩( ๑╹ ꇴ╹)۶
![「保鲜膜可裹的」夏日什锦饭团的做法步骤图 第7张]( "「保鲜膜可裹的」夏日什锦饭团的做法步骤图 第7张")
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