养脾胃的《菠萝饭》
来源:菜肴屋 阅读:1.02W 次
甜香扑鼻而来,软软的,很好吃!😋😋
菠萝要新鲜哦!⚠️
有些菠萝冷着吃还好,一加热,就发苦,会影响口感。外面做的,要加很多糖来遮盖苦味。
如果不小心买到加热后就发苦的菠萝,那就用水先煮上三分钟。倒掉苦水之后再用。❤️
自己做,就不用加糖,已经够甜了,省的吃糖太多对身体也不好。🌹🌹
用料
大米 | 60克 |
糯米 | 20克 |
清水 | 60克 |
牛奶 | 60克 |
菠萝 | 80克 |
猪油 | 1克 |
食盐 | 0.5克 |
养脾胃的《菠萝饭》的做法
材料备齐
大米糯米洗净,倒入电饭锅,清水泡30分钟。
去除菠萝皮渣,只要黄黄的菠萝肉。菠萝肉切块,用盐水泡30分钟。
油、盐加入电饭煲,盖上盖子,按下煮饭键,煮至水快要干了(大概10分钟左右),加入牛奶、菠萝,拌匀,又继续煮。
煮好后,在锅中焖15分钟即可。
透亮润滑,非常美味🌹
小贴士
菠萝不是人人都能吃的哟,过敏体质者慎用!❤️
买菠萝要注意,不要买到发苦的。❤️
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