从小就喜欢吃腊肉 广式腊肉我也很喜欢但是重口味的老公比较喜欢吃辣于是乎 给他来了个川式腊肠炒饭味道赞赞 哈哈
用料
川香腊肉豆豉饭的做法
锅内放少许油 放入姜丝 豆豉 大概一分钟
把事先准备好的剩米饭倒入锅内翻炒 使豆豉均匀米饭里 可放少许盐
把准备好的 蒜薹丁儿 腊肉丁 和干辣椒 青椒丁一起翻炒 炒到四成熟 最后把之前的豆豉炒饭放进来翻炒 最后滴几滴麻椒油提味 喜欢黑胡椒的可以再放一些黑胡椒ok啦
