蒸菜卷/菜蟒/菜龙/滋卷

宅在家做面食，家里蔬菜有限，有啥菜就放啥菜，没有局限。

用料  

蒸菜卷/菜蟒/菜龙/滋卷的做法  

1. 温水和面，一点点加水

2. 揉成面团，揉好的面手光，面光，盆光。揉好后放一边醒着。

3. 白菜切碎，菠菜焯好切碎，粉条泡软切碎。

4. 鸡蛋炒成鸡蛋碎后和白菜，菠菜，粉条拌在一起，加入盐，蚝油，十三香，蚝油。

5. 面团擀成片状

6. 把馅料铺在面片上

7. 一边卷起

8. 另一边也卷起

9. 卷的方法不局限，卷起来就行了

10. 卷好的菜卷

11. 卷好的往中间笼一笼

12. 放到蒸锅里

13. 大火蒸15分钟后再焖5分钟开锅

14. 掰开看下