非台湾版本简单粗暴卤肉饭

我家孩子喜欢吃蘑菇木耳，更喜欢吃肉。于是有了简单粗暴版本小多肉盖浇饭。烫一颗西兰花，拌两颗罗马生菜，周日晚餐就靠它。

用料  

非台湾版本简单粗暴卤肉饭的做法  

1. 五花肉去皮，切小丁儿炒出油，放花椒大料，放料酒葱姜蒜生抽老抽香菇木耳，然后放开水小火炖炖炖，八成熟放煮好的鸡蛋继续炖炖炖

2. 大火收汁烫西兰花🥦或者各种青菜摆盘开吃。