以假乱真的花菜饭（内附牛肉加餐）

做就完事了！
想吃米饭但是怕碳水超标的话就可以试试花菜饭啦（其实我也不是想吃米饭，只是想吃花菜而已）
然后没忍住煎了个牛肉嘻嘻

用料  

以假乱真的花菜饭（内附牛肉加餐）的做法  

1. 牛肉用厨房纸巾吸干水分，厚切加酱汁腌制

2. 花菜洗干净，然后切碎（记得用个大一点的案板😂）

3. 用厨房纸巾吸干虾外面的水分。剥虾，虾仁切粒。尽量保持壳的完整性，先别扔，放一边备用

4. 热锅放橄榄油，把虾壳和虾脑阔煎出红色的虾油。然后就可以把虾壳虾脑阔扔掉了

5. 倒入花菜，翻炒均匀

6. 中间挖个坑，把虾仁炒一下

7. 虾仁熟了之后翻炒均匀，加入玉米粒和青豆粒，炒一炒

8. 撒一点盐，再放一点生抽。这个勺子和电饭煲的饭勺差不多大，大家悟一下

9. 然后就可以出锅啦！可以放进（没开的）微波炉或者（没开的）烤箱里面保温

10. 把平底锅洗干净，热锅放油，放肉

11. 煎就完事了（因为我也没算我煎了多久，一面变色了就换另一面，然后时不时翻一下面，根据自己喜好，戳一下肉，觉得软硬度适中就ok了）

12. 完辽！

小贴士

这个腌牛肉的汁我大概腌了10分钟左右吧，味道差不多，如果是提前腌的话要减量，不然会咸噢！