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高蛋白低热量的下饭菜

来源:菜肴屋 阅读:2.38W 次
高蛋白低热量的下饭菜的做法步骤图

这道菜魔芋毛肚 8kal
           素肠 62kal
           毛豆 26kal
           鸡胸肉67kal
           香醋 4kal
           酱油4kal
           剁辣椒 3kal
热量供计:174kal
蛋白质:26g
碳水:7g
脂肪4g
是不是很适合减脂人士吃呢?
然后可以搭配上花菜(200g),完全可以吃到饱

用料  

魔芋毛肚 100克
毛豆仁 20克
鸡胸肉 50克
素肠 50g
剁辣椒 11克
生抽 6克
香醋 8克
代糖 1克

高蛋白低热量的下饭菜的做法  

  1. 素肠 毛豆仁(去皮)魔芋洗净放入锅中加水 加盐煮(大概煮个15-20分钟)

  2. 把素肠 毛豆仁 魔芋捞出,放鸡胸肉(切片)煮(煮至全白,没有血色),捞出

  3. 把剁辣椒 生抽和所有菜放入(干净的)锅中小火煮至没有汤汁,放入糖和醋,再次煮干,就好啦

小贴士

鸡胸肉单独最后煮是因为鸡胸肉煮的时候会有沫沫,为了不让沫沫沾在别的菜上,所以单独煮,煮完直接把水倒掉,既方便又省能源

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