【小厨房】香菇青椒炒鸡丝

心血来潮自己鼓捣的，味道还算不错～简单又营养，最重要的是比较快～刀工不好大家凑合看吧～

用料  

【小厨房】香菇青椒炒鸡丝的做法  

1. 鸡肉切丝，用料酒，盐，和一点点淀粉腌15分钟左右

2. 香菇和青椒切丝备用

3. 切好葱和蒜片

4. 将鸡丝下油锅，炒成白色，然后拿出来备用

5. 油锅继续加点油，将葱，蒜炒香，依次下去鸡丝和香菇，炒一会，待香菇变软下入青椒，然后放一点点盐，蚝油，胡椒粉，不要放多哦～

6. 等青椒差不多炒软了，加点水淀粉，收汁～搞定～

小贴士

鸡丝不要炒太久～