青尖椒炒鸡腿肉,拌饭真的绝了!
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家常饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,简单零失败,拌饭超过瘾,好吃到转圈圈!
用料
鸡腿肉 | 2个 |
葱姜蒜 | 适量 |
盐 | 一小勺 |
鸡精 | 一小勺 |
糖 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
料酒 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
淀粉 | 一勺 |
豆瓣酱 | 一勺 |
青尖椒 | 适量 |
小米辣 | 适量 |
青尖椒炒鸡腿肉,拌饭真的绝了!的做法
鸡腿肉洗净下葱姜
一勺盐巴,适量胡椒粉
一勺料酒去腥
一勺生抽
一勺淀粉
抓拌均匀腌制15分钟
油热下鸡腿肉
炒熟盛出备用
葱蒜先爆香
加入一勺豆瓣酱
炒出红油下青红椒
炒至断生倒入鸡腿肉
最后下一小勺鸡精和适量白糖
翻炒均匀就可以啦
这道尖椒炒鸡腿肉真的超级下饭,吃饭没胃口时一定要试试看!
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