美味又营养的杂粮鸡粥
来源:菜肴屋 阅读:9.03K 次
寒冷的冬日来一碗热气腾腾的杂粮粥吧,绝对既暖胃又暖心呀😊
用料
一整只鸡 | 1只 |
红豆 | 一小把 |
糯米 | 一小把 |
枸杞 | 少量 |
红枣 | 3颗(不喜甜口也可不放) |
小米,糙米,绿豆,薏米,鹰嘴豆等各种杂粮如图 | 适量(根据自己喜好来放) |
干贝 | 少量 |
美味又营养的杂粮鸡粥的做法
主角➕配角全家福😄
各种米类➕豆类
先把整只鸡焯一下水,放料酒和生姜,然后砂锅里按煲鸡汤的做法先煲汤
然后差不多熬到开锅后20-30分钟左右加米类进去,这个要根据汤的多少而定,水剩的太少可能就会煮干,水太多的话可能会比较稀薄。我每次差不多砂锅加满水,请不要问我的砂锅具体有多大,因为……我忘记了。。。😅大约2.5-3L的吧~
其实大部分米类都比较容易煮熟,大概煮到这个程度就可以关火啦~
第二天的午饭呀~😋
本文链接:https://www.caiyaowu.com/zhushi/zhou/kjeq9n.html