鸡蛋胡萝卜玉米火腿炒饭
来源：菜肴屋 阅读：2.12W 次
用料
| 胡萝卜 | 1/4根 |
| 饭 | 克 |
| 玉米 | 1/4根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 王中王火腿肠 | 1根 |
| 盐 | |
| 油 | |
| 料酒 | |
| 辣椒 |
鸡蛋胡萝卜玉米火腿炒饭的做法
鸡蛋加盐和料酒打匀，胡萝卜切碎
烧干锅，转小火加花生油（可以多加点，鸡蛋吸油），加鸡蛋，翻炒，刚刚熟就盛出
在加点油，转中火，放胡萝卜玉米火腿一起炒，至至玉米微微焦，盛出
锅不用加油，小火，放米饭和辣椒，一点点盐（辣椒放不放看个人喜欢），翻炒至米饭不结大块
把之前的几样东西加进去一起翻炒，直至米饭变为一粒一粒，炒饭完成。（喜欢酱油的也可以在出锅前加一点，我是比较喜欢饭白白的，颜色比较清新）
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