火腿炒玉米胡萝卜(简单家常菜)
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用料
火腿炒玉米胡萝卜(简单家常菜)的做法
1、胡萝卜去皮洗净切丁、火腿切丁
2、玉米粒剥好,过水洗去玉米须渣、沥干
(剥完整玉米粒的技巧在另菜谱,需要可查阅)
热锅下油炒下火腿丁
火腿些许变色,放胡萝卜丁炒至6分熟,放玉米粒
锅边淋入少许水,放入适量盐、一勺生抽、一勺耗油,中火焖炒约3分钟,关火
简简单单、搞定!
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