不带豌豆玩的胡萝卜玉米炒火腿

豌豆外甥女讨厌了，但是又很爱吃胡萝卜玉米火腿这样的甜甜的菜。于是我姐教给我煮给小朋友吃哈哈哈哈。

用料  

不带豌豆玩的胡萝卜玉米炒火腿的做法  

1. 火腿粒，小粒（双汇或金锣的特嫩火腿比较好，最好别用带筋的火腿，口感不好）
   玉米粒（没掰，菜刀一切这样的，懒得一粒粒剥）
   胡萝卜粒，小粒

2. 热锅，放油，油热。
   放胡萝卜粒，翻炒一下。
   放玉米粒，放盐放鸡精。一丢丢盐，半勺鸡精。
   翻炒翻炒。
   放火腿粒，炒一炒，快速放两勺糖（5.5元泰奇八宝粥勺子）。
   声音快要变成爆米花的时候。
   

3. 给它半碗水冷静冷静（普通吃饭的碗）
   煮到汁快收完了，翻一下，关火捞出。

小贴士

小心不要糊了哦。放糖的速度要快。