酸酸甜甜就是🍍菠萝炒饭
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买凤梨不要买菠萝。凤梨的皮薄，更容易切开，我买的是金钻凤梨，买回来放了一个星期，熟度很好。
用料
| 凤梨 | 1个 |
| 米饭 | 1碗 |
| 虾仁 | 5只 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 少量 |
| 玉米 | 少量 |
| 西葫芦 | 少量 |
酸酸甜甜就是🍍菠萝炒饭的做法
凤梨竖着切，留2/3做容器，切掉1/3。在留下的部分切出一个长方形区域，用刀+勺子轻轻挖出果肉
![酸酸甜甜就是🍍菠萝炒饭的做法步骤图 第2张]( "酸酸甜甜就是🍍菠萝炒饭的做法步骤图 第2张")
胡萝卜、虾仁、玉米、西葫芦切丁备用
![酸酸甜甜就是🍍菠萝炒饭的做法步骤图 第3张]( "酸酸甜甜就是🍍菠萝炒饭的做法步骤图 第3张")
炒一个鸡蛋盛出来。然后加油下蔬菜和虾仁，虾仁变色后，加入米饭和炒好的鸡蛋，再加两大勺生抽调味，最后加入菠萝果肉
![酸酸甜甜就是🍍菠萝炒饭的做法步骤图 第4张]( "酸酸甜甜就是🍍菠萝炒饭的做法步骤图 第4张")
把炒好的饭放回到挖好洞的凤梨里
![酸酸甜甜就是🍍菠萝炒饭的做法步骤图 第5张]( "酸酸甜甜就是🍍菠萝炒饭的做法步骤图 第5张")
尽量享受吧😎
![酸酸甜甜就是🍍菠萝炒饭的做法步骤图 第6张]( "酸酸甜甜就是🍍菠萝炒饭的做法步骤图 第6张")
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