夏日快手七彩炒饭
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不想大动干戈,就着冰箱里所有的食材,五人来一锅七彩炒饭,也是极好的。
搭配龙虾、老母鸡菊花脑汤,堪称完美。
用料
鸡蛋 | 4个 |
米饭 | 3碗 |
胡萝卜丁 | 适量 |
洋葱丁 | 适量 |
黄瓜丁 | 适量 |
豌豆 | 适量 |
小葱段 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
夏日快手七彩炒饭的做法
备齐洗净食材,炒鸡蛋,炒好装盘
油锅预热,先煸香小葱,然后放入蔬菜丁们,加入生抽1勺翻炒至断生
加入米饭,鸡蛋, 加生抽1勺,耗油1勺,继续翻炒3分钟,出锅,装盘
老母鸡菊花脑汤,和炒饭绝配
龙虾也来过过瘾
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