蒸饼卷土豆丝
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用料
| 土豆 | 2个 |
| 面 | 2碗 |
| 葱 | 3根 |
| 香菜 | 1把 |
蒸饼卷土豆丝的做法
两碗面用水活出来，醒半小时，然后擀成饺子皮的大小，放下面的一张刷油，别刷太少了到时候接不下来，在放上一张，在刷油，放7,8张左右就可，用手面把叠在一起的饺子皮压扁，然后用擀面杖擀薄，上锅蒸15分钟关火别开盖，闷5分钟再开盖，拿出来凉一会一张一张接下来就可以，超薄的
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超薄
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用豆芽，土豆丝卷起来
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本人喜欢吃卷饼，吃了6张，撑够呛
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小贴士
我做的京酱肉丝配着卷饼吃的，美味，也可以炸鸡蛋酱卷着吃，饼别刷太少的油，容易接不开
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