娃们爱吃到回好几碗的五彩什锦炒饭

炒饭是家里娃们最爱点的饭菜，早餐、午餐、晚餐都适宜，不用担心孩子挑食，食量小，好几种食材切成小丁搭配翻炒后，调配出的味道，用娃的话说，就是“太太太好吃了”。

用料  

娃们爱吃到回好几碗的五彩什锦炒饭的做法  

1. 把食材切丁

2. 米饭上撒上黑芝麻。（我家米饭，一般都是加了糙米、青稞米之类的粗粮，吃起来会更有嚼头，营养也更丰富。）

3. 热锅下油后，倒入洋葱、胡萝卜翻炒到问道洋葱的香味。

4. 把鸡蛋打散倒入锅内，倒入酱油，翻炒。当酱油遇上热油后，会有美味合成。（这步至关重要！）用铲子翻炒，至鸡蛋成团。这种炒法的鸡蛋会特别入味好吃，孩子们其实就是大爱这个味道。

5. 把肠、黄瓜、玉米倒入锅内翻炒。

6. 最后倒入米饭，翻炒至米饭粒散开。关火，享用。