用料
香煎豆渣饼的做法
黄豆+花生泡好,加水料理机里打三遍,过滤下来的豆渣,加适量糯米粉抓匀,可以成团就行,不用加太多。团团压扁,不粘锅加一点油,放入豆渣饼煎至两面金黄,出锅撒上糖桂花。
也可以加糯米粉时加入适量糖