巷子里的桃酥饼(有没有烤箱都可以做)
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步骤最简单的一道甜品
用料
蛋黄 | 18克一个左右 |
低筋面粉 | 11O克 |
小苏打 | 2克 |
泡打粉 | 1克 |
黑芝麻 | 适量 |
糖粉 | 60 |
猪油 | 70克 |
巷子里的桃酥饼(有没有烤箱都可以做)的做法
准备好猪油
加入糖粉
一个全蛋黄
泡打粉小苏打低筋面粉全部混合
准备好打蛋器
打成这个样子蛋黄分两次加
把弄好的粉一起倒进去
用打蛋器打成这个样子
一定要用刮板刮成团
弄成这个样子,撒上一些黑芝麻180度预热5分钟。
没有烤箱的放锅上烙
预热好的烤箱180烤20分晾凉之后味道更好
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