铁板土鸡蛋，分分钟一道大餐

学习强国里推荐的美食，看了之后流口水😍
自己做了之后觉得，哇，超级简单又好吃
快手菜，分分钟就开吃～

用料  

铁板土鸡蛋，分分钟一道大餐的做法  

1. 葱姜蒜洋葱香菜青红椒用料理机打碎，没有料理机的自己切碎末即可。我准备的有些多，最后剩余了一半。大家可以少放点，用料根据个人喜好增减。

2. 大家在家可以用电饼铛或者平底锅做法一样的，效果一样棒！
   烤盘提前预热倒入植物油，三成热打入6个土鸡蛋，稍微凝固后，将生抽蚝油和郫县豆瓣酱（或者别的牌子我用的陕西石泉买的农家自制豆瓣酱）以及打碎的菜末混合均匀后倒入每个蛋黄的缝隙，最后撒上午餐肉末即可。
   

3. 细节图。

4. 铁板土鸡蛋配米饭吃最好。

5. 鸡蛋熟了之后就可以享用了与菜丁午餐肉丁一起拌米饭特别好吃。快来试一试吧。