一分钟解鸡腿,内含技巧手法
用料
一分钟解鸡腿的做法
解冻一个鸡腿,室温或者冲水就行
找到鸡腿中的黄色关节线,切除就行
小贴士
解鸡腿,需要找到两腿的关节点。最简单方法就是,看到两腿中的一条黄线,再往下一点点距离切下去,就可以分离,或者找不到的可以用手摸一下,就可以找到明显的关节处