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连锅面片

来源:菜肴屋 阅读:2.76W 次
连锅面片的做法步骤图,连锅面片怎么做好吃

连阴雨的秋日,一锅暖暖的面片一下让人开心起来。

用料  

白萝卜 半个
土豆 一个
西红柿 一个
香菜和葱花 一点
山蘑菇 一把

连锅面片的做法  

  1. 白萝卜土豆切丁,番茄剁碎。

  2. 葱花炝锅,下土豆白萝卜翻炒后,加入番茄翻炒,如喜食辣味,可在这步加入辣椒一同翻炒,放些盐,炒制西红柿汁出来后,加入肉汤。

    连锅面片的做法步骤图,连锅面片怎么做好吃 第2张
  3. 如果没有羊肉汤,直接加水也可。大火煮开,放入蘑菇,炖至土豆沙面,下入面片,加入食盐味精,调味,加香菜出锅!

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小贴士

如没有肉汤,加入茄丁,纯素的汤头也很美味。

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