【80】蒜香地瓜叶
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![「80」蒜香地瓜叶的做法步骤图]( "「80」蒜香地瓜叶的做法步骤图")
姨妈期间不要吃～
用料
| 地瓜叶 | 1把 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 调味料 | 鱼露/盐，料酒，糖，生抽 |
【80】蒜香地瓜叶的做法
将地瓜叶洗净，将蒜切末（家里有花椒的还可以准备些花椒）
![「80」蒜香地瓜叶的做法步骤图 第2张]( "「80」蒜香地瓜叶的做法步骤图 第2张")
油热下蒜末（与花椒）爆香，下地瓜叶，1min后上下翻拌一下，以此类推直至地瓜叶变软（喜欢有菜汁的可以加少少许温水）。
最后加鱼露/盐，生抽，一丢丢糖，料酒翻炒均匀即可。搞定！
![「80」蒜香地瓜叶的做法步骤图 第3张]( "「80」蒜香地瓜叶的做法步骤图 第3张")
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