在海南家家户户都会吃的一道菜,且经常是饭桌上的主角!
用料
蒜蓉炒地瓜叶的做法
1。买回来(或摘回来)去丝(喜欢脆些的可不去丝)2。洗净 ,3。可直接起锅热油加蒜泥 ,4。倒入地瓜叶开始翻炒中间加入适量盐,3分钟左右几乎可以出锅了!
小贴士
蒜蓉是这道菜的灵魂,记得要放喔,需要大火翻炒!