铁板鱿鱼家庭版十分钟快手菜
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![铁板鱿鱼家庭版十分钟快手菜的做法步骤图]( "铁板鱿鱼家庭版十分钟快手菜的做法步骤图")
外面的铁板鱿鱼好吃，但是真的感觉不干净！自己做十分钟搞定！材料非常简单！！本方法配置的酱料可以用来做韩式烤肉腌料。！！！无敌好吃！
用料
| 鱿鱼 | 想吃多少买多少只 |
| 韩式辣酱 | 一瓷勺 |
| 盐 | 少量 |
| 耗油 | 一丢丢 |
| 芝麻 | 随意 |
| 糖 | 一调料勺 |
| 白胡椒粉 | 半调料勺克 |
| 孜然 | 一勺 |
| 香油 | 几滴 |
| 纯净水 | 少量，酱汁保证粘稠 |
铁板鱿鱼家庭版十分钟快手菜的做法
将鱿鱼划几刀，什么部位不重要，只要是厚的地方划一下就行了，
![铁板鱿鱼家庭版十分钟快手菜的做法步骤图 第2张]( "铁板鱿鱼家庭版十分钟快手菜的做法步骤图 第2张")
平底锅加油，油烧热之后放入鱿鱼，中火，鱿鱼会出一点水，把这些水铲到一边去，之后继续煎。一分钟左右翻面一次，并且用铲子按压鱿鱼，一会不出水了，且鱿鱼开始表面焦黄，淋入料酒，继续翻面按压，这个是可以闻到香味了，料酒吸收完之后。把调好的酱料刷鱿鱼上，正反面都刷，之后继续按压几下，闻到酱料香味关火出锅。一定要趁热吃！！！！
![铁板鱿鱼家庭版十分钟快手菜的做法步骤图 第3张]( "铁板鱿鱼家庭版十分钟快手菜的做法步骤图 第3张")
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