无添加港式拉茶(奶茶)
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我看拉茶店里用的是黑白淡奶。我用的三花感觉没那么柔顺。下次换了试试。
用料
川宁红茶包 | 3包/4包 |
85度热水 | 650克 |
三花淡奶 | 110克 |
炼乳 | 95克 |
无添加港式拉茶(奶茶)的做法
红茶包用热水泡15分钟。我这里用了三包,喜欢茶味很浓的可以放四包。
泡好的奶茶倒入淡奶和炼乳。
找两个容器来回倒。就是所谓的“拉茶”。据说拉的越远越久,奶茶越顺滑。
。可温热可冷藏享用。
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