好吃又简单的番茄饼
来源:菜肴屋 阅读:2.24W 次
觉得这道菜好吃又简单,弄起来也很快,大人小孩都爱吃。
用料
鸡蛋 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
盐 | 少许 |
面粉 | 2勺 |
葱 | 1根 |
好吃又简单的番茄饼的做法
番茄1个切碎,葱1根切碎,放入少许盐,2勺面粉,打入一个鸡蛋。
所有材料搅拌均匀。
热锅放油,用调羹弄一勺放到不粘锅中,压平,想要好看可以稍微弄一下形状。
小火慢煎,时不时要注意翻一下面,太久会糊。
出锅。
小贴士
1.配料可以自己随时调整,太稀的时候可以多加点面粉,太稀不好煎,自己看情况调整,我这次做的一个西红柿,一个鸡蛋,搭配2勺面粉刚好。
2.煎的时候熟得很快,要注意翻面。
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