肾病病人食谱
用料
麦淀粉紫薯饼的做法
红薯,芋头,南瓜,紫薯,山药,板栗……都可以不必拘泥,洗净蒸熟
捣碎
加麦淀粉,红薯粉拌匀,不粘手为好,如果像口感软些就多加红薯粉,喜欢硬的口感就多加麦淀粉,慢慢试吃自己最喜欢的口感就行。
揉匀
揪成小剂子,用印模成形,也可以直接做成圆形,无所谓,我只是希望它好看点,有时可以假装在吃月饼😄
好了,好看吗?
就酱子
小贴士
全程不用加水,趁热揉匀,微凉成形