紫薯粉
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放入烤箱之前的步骤忘记拍照
用料
紫薯粉的做法
将紫薯带皮蒸熟
放凉后把皮剥掉
碾碎放到烤盘上,铺上一层保鲜膜,擀成薄薄的,越薄越好
烤箱预热100度,烤一个小时,根据自己的烤箱实际情况而定
用手按压,硬脆,表示已经烤好了,用料理机打碎即可
小贴士
1、紫薯带皮蒸熟,放凉,这样紫薯更干燥,去皮蒸熟的紫薯水分大
2、一定要铺好保鲜膜在擀,不然会粘的到处都是
3、擀的越薄越好
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