黄刺鱼蛋饼汤
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黄刺鱼刺少，比较适合小朋友们吃，汤鲜鲜哒，肉嫩嫩哒，不爱吃豆腐的朋友们可以试试这款蛋饼鱼汤，真的很不错哦
用料
| 黄刺鱼 | 两条 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 面粉 | 30克 |
| 盐 | 少许 |
| 香葱 | 两颗 |
| 油 | 少许 |
| 清水 | 适量 |
黄刺鱼蛋饼汤的做法
黄刺鱼洗净沥水备用
![黄刺鱼蛋饼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黄刺鱼蛋饼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋磕入容器中并打散
![黄刺鱼蛋饼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黄刺鱼蛋饼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入过筛后的面粉和少许盐，调成糊状（如果面粉不小心加多了可以适量加些清水调匀）
![黄刺鱼蛋饼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黄刺鱼蛋饼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
平底锅加油烧热倒入调好的鸡蛋糊，摊成鸡蛋饼，
![黄刺鱼蛋饼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黄刺鱼蛋饼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
摊好的鸡蛋饼切块备用
![黄刺鱼蛋饼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "黄刺鱼蛋饼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
起油锅煎至黄刺鱼两面呈金黄色（一定要热锅倒入油，得油烧至七八成热后，放入黄刺鱼，以免鱼皮粘锅）
![黄刺鱼蛋饼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "黄刺鱼蛋饼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入适量清水，盖上锅盖，大火烧开后转小火
![黄刺鱼蛋饼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "黄刺鱼蛋饼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
汤煮至乳白色后加入切好的鸡蛋饼转中火继续煮两分钟，
![黄刺鱼蛋饼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "黄刺鱼蛋饼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
加入盐，香葱，调味后即可出锅
![黄刺鱼蛋饼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "黄刺鱼蛋饼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
虽然黄刺鱼刺少，但是小朋友吃的时候还是得大人在旁边哦
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