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拔丝藕饼

来源:菜肴屋 阅读:2.03W 次
拔丝藕饼的做法步骤图,拔丝藕饼怎么做好吃

做了好多年的菜,在家里我做的最好,我骄傲!哈哈!

用料  

藕饼(自制或者市场买) 10只
白糖 30克

拔丝藕饼的做法  

  1. 炸制藕饼,中火慢慢炸,太大颜色味道都会打折扣哦。

    拔丝藕饼的做法步骤图,拔丝藕饼怎么做好吃 第2张
  2. 炸到这样就差不多了。

    拔丝藕饼的做法步骤图,拔丝藕饼怎么做好吃 第3张
  3. 沥油装盘。

    拔丝藕饼的做法步骤图,拔丝藕饼怎么做好吃 第4张
  4. 留一点炸藕饼的油,放入白糖,小火熬制到这个模样就好了。小火小火!大了后果自负哈!

    拔丝藕饼的做法步骤图,拔丝藕饼怎么做好吃 第5张
  5. 倒入炸好的藕饼迅速翻炒翻炒,快速哦,有点起丝就好了!

    拔丝藕饼的做法步骤图,拔丝藕饼怎么做好吃 第6张
  6. 这个左手夹的,好难拍!!

    拔丝藕饼的做法步骤图,拔丝藕饼怎么做好吃 第7张
  7. 上菜了!忘记说了,藕饼炒好后记得乘热一个个夹出来,分开放,稍硬一点摆盘。否则会相爱在一起分都分不开!同样不负责哈!

    拔丝藕饼的做法步骤图,拔丝藕饼怎么做好吃 第8张
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