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猪肉包子

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猪肉包子的做法步骤图,猪肉包子怎么做好吃

用料  

猪肉 400克
包菜 小半个
鸡蛋 蛋清一个
小葱 5根
调味料 各种调味料适量包
面粉 500克

猪肉包子的做法  

  1. 揉面 揉成光滑的面团(一开始面团没有拍照,这是已经醒发好的面团状态)

    猪肉包子的做法步骤图,猪肉包子怎么做好吃 第2张
  2. 揉条成馒头形状 在开始擀面

    猪肉包子的做法步骤图,猪肉包子怎么做好吃 第3张
  3. 这是调好的猪肉馅

    猪肉包子的做法步骤图,猪肉包子怎么做好吃 第4张
  4. 这是做好的包子 放在笼里面第二次醒发十分钟左右

    猪肉包子的做法步骤图,猪肉包子怎么做好吃 第5张
  5. 大火上汽蒸15分钟钟左右 这是刚出锅的样子

    猪肉包子的做法步骤图,猪肉包子怎么做好吃 第6张
  6. 馅和蒸好的样子 我馅放的多 有点出来了 刚从蒸出来的肉汁都在里面 肉质特别嫩 好入口。

    猪肉包子的做法步骤图,猪肉包子怎么做好吃 第7张

小贴士

手动揉面是有点费力的 自己家里做做孩子吃的也比较放心。

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