梅菜扣肉味包子
来源：菜肴屋 阅读：2.59W 次
![梅菜扣肉味包子的做法步骤图，怎么做好吃]( "梅菜扣肉味包子的做法步骤图，怎么做好吃")
喜欢梅菜扣肉吗？好吃，有点油腻。
来一款梅菜扣肉味的包子！
用料
| 梅干菜 | 100克 |
| 猪肉 | 250克 |
| 面粉 | 适量 |
| 葱姜 | 少许 |
| 小苏打 | 少许 |
| 食用油 | 少许 |
梅菜扣肉味包子的做法
发泡梅干菜
![梅菜扣肉味包子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "梅菜扣肉味包子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
洗净，多洗几次哦，切碎。
![梅菜扣肉味包子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "梅菜扣肉味包子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备好肥瘦适宜的猪肉馅
![梅菜扣肉味包子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "梅菜扣肉味包子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
梅菜，猪肉，葱姜，盐，酱油，食用油等一起炒，添半碗。
![梅菜扣肉味包子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "梅菜扣肉味包子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
煮熟收汁即可。肉香浸透梅菜，馅料备用。
![梅菜扣肉味包子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "梅菜扣肉味包子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
发好的面，放入适量小苏，揉五分钟，再醒十分钟后，就可以包了。
![梅菜扣肉味包子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "梅菜扣肉味包子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
包子先放笼屉里醒15分钟，然后再开火蒸十分钟。
![梅菜扣肉味包子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "梅菜扣肉味包子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
梅菜扣肉味的包子，开吃！
![梅菜扣肉味包子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "梅菜扣肉味包子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zhushi/baozi/5z11d.html
