简单又美味的豆沙馅

外面卖的红豆馅不敢买，为了健康环保，还是自己辛苦点动手做起来吧!
做起来其实非常简单

用料  

简单又美味的豆沙馅的做法  

1. 先用水把红豆洗净，再放水浸没红豆一夜

2. 然后就煮红豆，我用高压锅，水量稍微多一点，因为它喝饱水后全部涨起来了，煮的时间大概半小时，煮好用勺子压扁，越细越好，家里有料理机可以放里面打细，我是怕麻烦用勺子压碎也挺好的(如果煮好后觉得水嫌多可以掉点出来)

3. 压好的红豆泥放不粘锅里炒，先炒个10分钟控水份，然后放猪油，我没有猪油放的黄油，黄油带奶香味我比较喜欢，继续炒，一定要不粘锅不粘锅，放糖可以根据自己口味添加，继续炒20分钟，如果觉得烂的话再炒10分钟，红豆泥比较好炒，后面我有红枣泥炒到累死了

4. 炒干像这种状态就可以了，要能捏成一个圆子

小贴士

我这个是不脱壳的懒人做法，其实壳弄碎了还是挺细腻的，壳有营养