美味又简单的土豆泥

用料  

美味又简单的土豆泥的做法  

1. 土豆切块用高压锅蒸熟。

2. 主锅放入30克油，1瓣蒜碎、适量榨菜碎，3分钟/v/反转小勺爆香。

3. 倒入蒸熟的土豆、盐、虾皮味精（没有就不加）。

4. 10秒/速度3打碎。
   
   3分钟/v/反转1.5，出锅前15秒加葱花

5. 出锅装盘。

小贴士

如果喜欢口感滋润一点儿的可以加点儿水哦，也可以加点儿生抽或者蚝油。我觉得上面的口味刚好。