美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤
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没有多少下厨做饭经验的朋友，无需多种食材都可以轻松做好这碗汤。
用料
| 土豆 | 1个（根据吃饭人数可增加） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 6-8克（根据口味可增减） |
| 油 | 5-10克（可色拉油、橄榄油、芝麻油也可猪油，不能菜籽油） |
| 香葱 | 2-3根 |
| 味精 | 2-3克（可不加） |
美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法
根据吃饭的人数绝对土豆的多少，一般三-四人家庭一个半斤左右的土豆，鸡蛋一只即可
![美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法步骤图 第2张]( "美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法步骤图 第2张")
土豆切成片状，比炒土豆片略厚点
![美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法步骤图 第3张]( "美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法步骤图 第3张")
土豆切片后不用再洗直接加清水放汤锅里煮
![美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法步骤图 第4张]( "美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法步骤图 第4张")
煮至土豆用筷子轻松夹断的程度时加油、盐调味
![美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法步骤图 第5张]( "美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法步骤图 第5张")
接着把鸡蛋搅打均匀慢慢转圈倒入锅中成蛋花，关火加味精
![美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法步骤图 第6张]( "美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法步骤图 第6张")
撒入葱花即可食用
![美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法步骤图 第7张]( "美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法步骤图 第7张")
一碗都不够吃的美味汤，我女儿天天吃都不厌
![美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法步骤图 第8张]( "美味又简单易做的土豆片鸡蛋汤的做法步骤图 第8张")
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