芋圆（展艺自然色素）

想要自然色素可是又想偷懒不要蒸煮紫薯啥的于是网上自己买了展艺的自然色素来做，由于没有找到方子自己瞎琢磨出来的，不过还是蛮糯的，就想把方子记录下来咯！我这个方子是一种颜色的量哦！

用料  

芋圆（展艺自然色素）的做法  

1. 将木薯淀粉、面粉（或糯米粉）、自然色素混合后加入温牛奶（或温水）搅拌。

2. 一开始会有干裂不容易成团的现象，可以视粉团干裂情况增加一些牛奶或水，至面团不粘手，面团光、手光、盆光即可。这只需要5分钟左右。

3. 将面团搓成长条后切段，放入沸水中煮至浮在水面，再稍加些凉水再煮至浮在水面撩出放入凉白开水中冷却。

4. 冷却后捞出晾干后分袋装入冰箱速冻就可以啦！每次吃之前取出放入热水煮一下就行啦！

小贴士

这个只是自己瞎琢磨出来的方子，还有待改进中哦！