自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）
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偶然看到过一次，然后就自己动手试了试，还不错哦！
用料
| 新良木薯粉 | 450克 |
| 紫薯去皮 | 300克 |
| 黄心红薯去皮 | 300克 |
| 香芋去皮 | 300克 |
| 水 | 适量 |
| 蜜红豆： | |
| 红豆 | 500克 |
| 冰糖 | 200克 |
| 水 | 盖过红豆一半的量 |
自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法
准备好木薯粉
![自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第2张]( "自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第2张")
刮皮洗净
![自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第3张]( "自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第3张")
切丁上锅蒸15分钟
![自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第4张]( "自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第4张")
我是用高压锅压的
![自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第5张]( "自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第5张")
加入红薯泥一半的木薯粉
![自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第6张]( "自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第6张")
揉成光滑的团
![自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第7张]( "自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第7张")
搓成条，切成大小一样的小段，洒点木薯粉防止黏在一起
![自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第8张]( "自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第8张")
搓条
![自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第9张]( "自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第9张")
切段
![自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第10张]( "自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第10张")
切段
![自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第11张]( "自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第11张")
准备一碗凉开水。水烧开，放入芋圆。煮到浮起来就熟了 ，捞出来放入凉开水中泡着
![自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第12张]( "自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第12张")
高压锅压蜜红豆，红豆提前一晚上泡发，第二天一早用冰糖煲
![自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第13张]( "自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第13张")
鲜芋仙做好了，可以加蜜红豆，葡萄干，龟苓膏，西瓜，西米。薏米等等。。。。
![自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第14张]( "自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第14张")
人手一碗。饱饱的
![自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第15张]( "自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第15张")
可打包😘
![自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第16张]( "自制手工三色芋圆（超Q鲜芋仙）的做法步骤图 第16张")
小贴士
没做过的，加粉可以少量多次。芋圆可以冰箱冷冻
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