『鲜芋仙』自制芋圆全过程+椰奶+烧仙草

一直觉得善待生活的方式是要首先善待自己的胃，尽量不吃不健康的食物，尽量对自己好一点。
从第一次吃过鲜芋仙的时候就觉得可能是算健康的食品，但冬天在店里吃的凉食，让我冷的透彻心扉。
所以，无论什么都想要做给自己吃，对自己好一点。

用料  

『鲜芋仙』自制芋圆全过程+椰奶+烧仙草的做法  

1. 先把要蒸的食材洗洗干净。

2. 先用蒸锅把，芋头，紫薯蒸熟。
   我是连皮一起蒸的也没有切块，蒸了20
   分钟。如果去皮或者切块时间会更少。

3. 再把芋头，紫薯，分别碾碎，有工具的用工具弄就好。(小编家里奇穷无比，所以用勺子和手把把食材捏碎了)

4. 之后逐步加入木薯粉，大概和食材的比例是2:1。我是一点点加入的，有的时候感觉有点干还会加一点水。

5. 揉成面团，并搓成条状。

6. 切成小块，附上粉面避免他们粘连。

7. 吃不了的部分，就放入冰箱冻上即可。

8. 煮芋圆，用筷子夹一下，看着弹弹的就是熟了。
   然后用热水冲开椰奶，
   把放在冰箱里面的龟苓膏，用勺子盛出，加入即可。

小贴士

鲜芋仙吃的中还有紫薯和芋头块，如果想吃可以在蒸之后把想吃的量预留出来，然后切块最后加入即可。
(如果只吃一两次，每样食材100-200克就够了，不用太多)小编在苦恼于家里冰箱没有地方，做太多吃不了了，真希望有住的近的朋友来把它们带走。