简易版糯米红豆糍粑

用料  

简易版糯米红豆糍粑的做法  

1. 将开水慢慢分多次倒进糯米粉中，一边倒一边用筷子搅拌，直至搅成絮状。

2. 和成面团，分成四等份。

3. 红豆沙分成四等份，搓圆。

4. 面团搓圆压扁。

5. 用面团将红豆沙包好封口。

6. 坯面刷上簿油

7. 锅中刷上簿油，放上包好的生坯开慢火，盖上锅盖煎两三分钟。，

8. 翻转再盖上锅盖煎至两面金黄。

9. 洒上黄豆粉即成。