Q弹～萝卜糊圆

用料  

Q弹～萝卜糊圆的做法  

1. 萝卜2个去皮

2. 120克薯粉（煎蚝烙粉）

3. 120克花生，可以加点白芝麻。

4. 白糖70｛红糖适量配色｝。

5. 萝卜丝中火炒熟

6. 萝卜丝炒熟加白糖、红糖。

7. 用筷子搅拌均匀

8. 萝卜丝晾一下，凉了就下薯粉、花生、芹菜，搅拌均匀。

9. 萝卜丝搅拌好了。

10. 锅加热下植物油，一勺子一个糊圆小火煎，成形就翻转，煎到两面晶莹剔透。

11. 煎好的糊圆一个一个叠上去。

12. 记录第一次制作糊圆。
    把制作步骤写下来，方便下次做，毕竟一年一岁，不记不行。

小贴士

一定要萝卜丝凉了才下薯粉。
喜欢吃甜一点可以多下点糖。