粉色系铜锣烧

🧚‍♀️小仙女就应该吃粉红色的铜锣烧！

用料  

粉色系铜锣烧的做法  

1. 鸡蛋2个，牛奶130克，先打散

2. 再加入面粉100克，糖20克，红心火龙果汁5克，搅拌均匀

3. 锅里不放油，小火煎到边缘凝固，翻面。反面煎到边缘高高翘起就好了

4. 每煎一片，锅都要在湿抹布上冷却一会儿，如果锅温度高，煎出来颜色就不均匀不好看

5. 把形状差不多的两片分成一堆

6. 中间夹上自己喜欢吃的馅，这是豆沙的

7. 这是榴莲的😈

8. 虽然这不是正宗的铜锣烧，但对于我这种无烘焙材料的懒人，解解馋还是可以的。