无糖无泡打粉少油的健康香蕉松饼

暖暖的冬日里，做一份香蕉松饼，而且无糖无泡打粉，还少油，搭配草莓，开启美美的早晨！

用料  

无糖无泡打粉少油的健康香蕉松饼的做法  

1. 一根熟透的小香蕉（本地香蕉）去皮。

2. 用叉子把香蕉压成泥。

3. 加入面粉

4. 加入适量牛奶

5. 加一点点橄榄油，把香蕉泥面粉牛奶液混合均匀。

6. 另外打一颗鸡蛋，打散蛋液。

7. 把鸡蛋液倒入香蕉泥面粉中

8. 把所有材料用叉子打散并混合均匀，像打鸡蛋液一样。提起叉子，面糊滴落很快无痕迹。

9. 平底锅加热，加一点点黄油（比较香），后面再煎其它松饼都无需再放油。

10. 打一汤勺面糊从高处倒下。自然的摊开呈圆形。小火慢煎

11. 当看到表面很多气泡，并有小孔，可以翻面

12. 在略煎一下即可装盘食用。重复一片片的小火慢煎，无需再放油。

13. 干净的无水无油容器里倒入淡奶油200毫升

14. 加入5-10克糖

15. 用打蛋器打发

16. 打好的淡奶油可以装裱花袋

17. 裱花。

18. 最后加上洗净的草莓和蓝莓即可享用美美的香蕉松饼了。