外酥里嫩的香蕉蛋糕 无泡打粉

乱弄一通，四不像以为会失败，没想到获得意外的食物，还挺好吃，记录下来下次再做。

用料  

外酥里嫩的香蕉蛋糕 无泡打粉的做法  

1. 1⃣️香蕉碾成泥 2⃣️加入鸡蛋、牛奶、盐、蜂蜜、小苏打搅拌均匀，我用了打蛋器一顿搅 3⃣️加入低筋面粉适量搅匀（我加完还是流动的状态，不是很稠，可能因为牛奶放多了）3⃣️放入烤箱 （烤箱180度预热5分钟），我面上还放了一层肉松粉。180度烤25/30分钟

小贴士

成品出来味道不那么像蛋糕，但也不像发糕，我不太会形容，就是糯糯的软软的，外面又很酥。总之好吃！！