桂花雪燕鱼胶冻

最近广东降温❄️啦，天气干燥，💆🏻‍♀️皮肤好像都瘪了，来一碗duang duang duang的鱼胶冻🍮，美容养颜又解馋。🥂

用料  

桂花雪燕鱼胶冻的做法  

1. 泡它🥂泡一小会就行哦

2. 蒸它，用的我儿子的奶瓶消毒器，按100度2分钟，不腥的秘诀就在这里啦

3. 蒸好出锅，洗干净泡一天，中间换几次水🧂

4. 炖它，红枣去核切半🔪精炖2～3个小时

5. 加冰糖🍬加入🥛牛奶

6. 趁它不注意⚠️，过筛滤掉红枣鱼胶装瓶

7. 冰箱瑟瑟发抖一晚，早上上班一起出发了💼

8. duang duang duang～

9. 煮好雪燕晾凉铺上，玫瑰花手碾碎洒上

10. 洒上桂花

11. 🍀颜值巨高，口感就是红枣牛奶香味，夹着玫瑰花和桂花的花香味。

小贴士

Tip：鱼胶一定要蒸，泡水，才会不腥哦，红枣要品质好点的。