花胶奶冻
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来杯美美的花胶奶冻，这个冬天，让我们暖在一起。
用料
| 花胶 | 200克 |
| 红枣 | 适量 |
| 纯牛奶 | 1000克 |
| 姜 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
花胶奶冻的做法
花胶首先蒸15分钟，然后用冷水放在冰箱里泡发一晚上
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这是泡发一个晚上的花胶对比
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我是原只花胶放进去一起炖，因为切碎了再炖个人觉得没口感
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不加一滴水，倒进纯牛奶后，炖煮一个小时
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炖煮后放进冰箱里3个小时，Q弹Q弹的，胶原蛋白满满的
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