【鱼胶奶冻】
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💗【鱼胶奶冻】制作方法💗
🐝准备食材：泡发好的鱼胶 （50-100克干鱼胶）鲜牛奶（250ml ）、红枣、枸杞、冰糖。
用料
| 牛奶 | 250ml |
| 鱼胶 | 50-100克 |
| 红枣 | 3-4颗 |
| 枸杞 | 少许 |
| 冰糖 | 少许 |
【鱼胶奶冻】的做法
🌹1、将鱼胶切块，加入鱼胶 、鲜牛奶 放在炖锅，再加三四颗红枣少许枸杞冰糖炖煮1个小时左右。
![「鱼胶奶冻」的做法图解 【鱼胶奶冻 第2张]( "「鱼胶奶冻」的做法图解 【鱼胶奶冻 第2张")
🌹2、放凉后冷藏冰箱2个小时左右就是鱼胶奶冻了。
![「鱼胶奶冻」的做法图解 【鱼胶奶冻 第3张]( "「鱼胶奶冻」的做法图解 【鱼胶奶冻 第3张")
小贴士
放冰箱冷藏时间要长一些好，这样会更凝固成冻。适应不了鱼胶味道的话泡发可以试着加姜或者柠檬等去腥
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