自制酸甜清爽的山楂糕

又到了山楂大量上市的时候了。山楂的主要功效是健胃消食，同时还有强心，防冶心血管疾病的作用，能降低血压和胆固醇、软化血管及利尿，好处多多，是老人和小孩很好的零食。既然是零食，哪就想法做得赏心悦目些，吃着才更有乐趣。其实只要比一般的炒红果多一个步聚，就能做出精致漂亮的山楂糕啦~~~~

用料  

自制酸甜清爽的山楂糕的做法  

1. 山楂去核去蒂

2. 加放白糖翻炒

3. 挤柠檬汁继续炒

4. 将山楂放入搅拌机中搅拌

5. 模具底部抹少许油，将搅拌好的山楂倒入模具，待晾凉后切块就可以啦~~~