自制山楂糕

用料  

自制山楂糕的做法  

1. 先把山楂去核，用水煮5分钟，不要煮太久，会破坏山楂原有的颜色

2. 煮好的山楂放在破壁机里打成桨

3. 这是打好的浆

4. 平底锅放点玉米油把打好的浆放入锅里不停的搅拌

5. 往里加入适量的白糖，继续搅拌

6. 熬到拿起小铲不会掉下来就可以装盆了

7. 做好的山楂糕一定要在热的时候装盆。不然没那好装。放凉切块，美味的山楂糕就做好了。