女士加油站暖宫的艾糍粑粑
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![女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图]( "女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图")
用料
| 艾叶 | 1斤 |
| 糯米粉 | 1包500克 |
| 粘米粉 | 150克左右 |
| 糖 | 5勺左右 |
| 油 | 少许 |
| 馅料 | |
| 熟芝麻 | 250克 |
| 花生碎 | 350克 |
| 椰蓉 | 1包 |
| 糖 | 适量 |
女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法
1.将艾叶摘好洗干净，沥干水
![女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第2张]( "女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第2张")
2.将水煮开后放少许油
![女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第3张]( "女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第3张")
3.将艾叶放入开水中加入3勺糖，焯水2分钟
![女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第4张]( "女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第4张")
4.将艾叶捞起过一次水，后将艾叶水用手榨干水
![女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第5张]( "女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第5张")
5.用搅拌机将艾叶加少水打烂。没搅拌机的可以用刀切碎。
![女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第6张]( "女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第6张")
6.将搅好的艾放入锅内，开小火炒，炒少一点水份
![女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第7张]( "女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第7张")
糯米粉1包
![女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第8张]( "女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第8张")
7.将糯米粉1包和粘米粉适量放入盘中，加入2勺糖，用筷子拌匀
![女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第9张]( "女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第9张")
8.将炒好的艾趁热加入粉中，用筷子拌匀，拌至面团不热后用手搓
![女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第10张]( "女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第10张")
9.将花生碎，熟芝麻，椰蓉，糖放一起拌匀
![女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第11张]( "女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第11张")
10.将大面团分开若干个小团团包入馅料
![女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第12张]( "女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第12张")
11.包好后蒸13分钟左右就可以了
![女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第13张]( "女士加油站暖宫的艾糍粑粑的做法步骤图 第13张")
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